酒石酸氫鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸氫鈉廠家 酒石酸氫鈉價(jià)格

酒石酸氫鈉用途

酒石酸氫鈉主要用于食品工業(yè)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)工業(yè)。

1.酒石酸氫鈉在食品工業(yè)中，塔塔粉用于：

穩(wěn)定蛋清，提高蛋清的耐熱性和體積；防止糖漿結(jié)晶；減少蔬菜在煮熟過(guò)程中的變色；

常與小蘇打（需酸性物質(zhì)激活）混合，用于制作泡打粉的配方；

常用于用作為無(wú)鈉鹽替代品的組合中；姜餅屋糖衣。類似的酸式鹽酸式焦磷酸鈉，可與塔塔粉混合，因?yàn)樗麄冇挟?dāng)作泡打粉的相同功能。

2.酒石酸氫鈉家庭使用

酒石酸氫鈉可與白醋混合成糊狀。這種混合物有時(shí)也被錯(cuò)誤地當(dāng)作用白醋和碳酸氫鈉（小蘇打粉）混合，這樣的錯(cuò)誤做法會(huì)讓兩者起中和反應(yīng)，***終生成二氧化碳和乙酸鈉。

3.通常酒石酸氫鈉也是彩色塑泥的主要成分。

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應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。